Infografía Life is Sweet with These Easy Sugar Swaps
Reduzca la ingesta de azúcares añadidos y calorías con estos sabrosos consejos y trucos.
Horneado y cocinado
La compota de manzana sin edulcorar puede sustituir una parte del azúcar de una receta. Puede que también necesite menos aceite: adapte la receta según sea necesario para obtener el sabor y la textura que desee. O pruebe a utilizar un edulcorante sin calorías adecuado para cocinar y hornear.
Postres y dulces
En lugar de disfrutar de un postre tradicional a base de azúcar, disfrute del dulzor natural de la fruta. Los alimentos frescos, congelados y enlatados (en su propio jugo o agua) son una buena opción. Pruébelos cocidos, asados, estofados o escalfados.
Aliños y salsas
Sustituya los aliños de ensalada embotellados, el kétchup, la salsa de tomate y la salsa de barbacoa, que pueden contener muchos azúcares añadidos, con versiones caseras, de modo que pueda controlar la cantidad de azúcar que les añade.Mezcla de bocadillos y granola
Hágalos usted mismo, sin todos los azúcares añadidos. Combine sus frutos secos y semillas favoritos (sin sal o con muy poca sal), pasas y frutas secas (sin edulcorar), copos de avena y cereales integrales (sin azúcar/sin glasear), y evite así los dulces.Refrescos
Sustituya las bebidas azucaradas por agua natural o con gas con sabor a menta, cítricos, pepino o un poco de jugo 100% de fruta.Té y café
Reduzca el consumo de azúcares (incluida la miel y el sirope de agave) gradualmente hasta que su paladar se adapte a menos dulzor. Pruebe añadir sabores naturales como canela, cítricos, menta o nuez moscada.Obtenga recetas y más consejos en heart.org/recipes.
Para obtener más consejos sobre alimentación, cocina y recetas saludables, visite heart.org/healthyforgood.
