¿Qué es una dieta saludable? Infografía sobre raciones recomendadas
La forma más sencilla de comer sano
Un patrón de alimentación saludable consiste en tomar decisiones inteligentes. La American Heart Association sugiere estas cantidades diarias*.
- Verduras: enlatadas, secas, frescas y congeladas; 5 raciones
- Frutas: enlatadas, secas, frescas y congeladas; 4 raciones
- Granos integrales: cebada, arroz integral, mijo, avena, palomitas de maíz y pan integral, galletas saladas y pasta; 3--6 raciones
- Productos lácteos: bajos en grasas (1%) y sin grasa; 3 raciones
- Proteínas: huevos, pescado, carne magra, legumbres, frutos secos, aves y semillas; 1--2 raciones
- Aceites: canola, oliva, maní, cártamo y sésamo poliinsaturados y monoinsaturados; 3 cucharadas
Los alimentos deben proporcionarle energía, ¡no sobrecargarlo!
Con unos cuantos cambios sencillos, puede hacer que comer sano sea su hábito más sencillo.
- Limitar: bebidas azucaradas, dulces, carnes grasas y alimentos salados o muy procesados
- Evitar: aceites parcialmente hidrogenados, aceites tropicales y calorías excesivas
- Sustituir: alimentos altamente procesados con opciones caseras o menos procesadas
- Disfrutar: de una variedad de alimentos nutritivos de todos los grupos de alimentos, especialmente frutas y verduras
- Mantener: hábitos saludables incluso cuando come fuera de casa
* Las porciones se basan en el patrón de alimentación saludable al estilo estadounidense de la AHA de 2000 calorías/día. Sus necesidades calóricas pueden ser diferentes. Las raciones equivalentes pueden depender de la forma de los alimentos. Obtendrá más información sobre los tamaños de las raciones en heart.org/servings.
Para obtener más información, visite heart.org/healthyforgood
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