Cómo mantener su vida social después de una cardiopatía
Como mujer, el diagnóstico de una cardiopatía puede generar muchas preguntas relacionadas con cómo seguir con su vida. Y después de haber respondido a las preguntas vitales, como qué comer y cómo hacer ejercicio, puede que se quede pensando en las pequeñas cosas (que siguen siendo importantes), como su vida social.
Una dieta sana no tiene que ser el fin de las noches de chicas o de las salidas después del trabajo. Solo se necesita un poco de planificación estratégica para asegurarse de no tirar por la borda todo su trabajo arduo y sus decisiones saludables.
Pruebe estos consejos de la nutricionista Vilma Andari para disfrutar de la vida social después del diagnóstico de cardiopatía.
-
Investigue el restaurante antes de ir
Lo primero que puede hacer para asegurarse de consumir comida saludable cuando salga a comer fuera es revisar el menú antes, dice Andari. Esto le dará una idea clara de lo que hay disponible y la ayudará a no tomar una decisión rápida al pedir. Si va a un restaurante de cadena, la mayoría ofrece una versión más saludable de su menú, explica Andari. “Pedir del menú bajo en calorías puede ahorrarle hasta 500 calorías”, señala. (Por lo tanto, pida uno si no está ya sobre la mesa). -
Aprenda a diseccionar el menú
Mientras revisa el menú del restaurante, Andari recomienda que evite los platos que contengan crema, gratinado (como papas gratinadas) y mucho queso. Para reducir el sodio en su elección, también recomienda evitar los platos con salsa de soja, como los salteados. Si su prioridad es minimizar el sodio, también puede pedirle al chef que no use sal en su comida. “Los platos a la parrilla o al vapor son su mejor opción”, dice Andari. -
Mantenga la moderación
El tamaño de los platos en los restaurantes puede ser demasiado grande; así que mantenga a raya su salud cardíaca controlando las porciones. Andari sugiere beber agua mientras se come y evitar el alcohol. (El agua la ayudará a sentirse saciada mientras come). Otra manera de moderar la cantidad es comer despacio. Para asegurarse de que lo está haciendo, Andari recomienda masticar la comida 15 veces por bocado.
Por último, si sabe que la ración será grande y ha salido con un amigo que comparte sus gustos, pida al camarero si puede dividir en dos la comida. O, si prefiere no compartir, pida al camarero que ponga la mitad de la ración para llevar. -
Controle las calorías líquidas y los aperitivos grasos
Ir a tomar algo después del trabajo es una gran oportunidad de ponerse al día con amigos y compañeros, pero los aperitivos grasientos y los cocteles azucarados suponen un riesgo para su corazón. Beba alcohol con moderación y es mejor que elija vino tinto a otra bebida alcohólica. Si no bebe alcohol, Andari recomienda las bebidas dietéticas, té helado y agua con gas. (Puede ponerle limón o menta al agua con gas). Si en un evento hay tentempiés, aléjese de las salsas y los alimentos fritos, explica Andari, y trate de convencer al anfitrión de que pida algo sano, como verdura fresca o edamame.
